Manfaat Buah Stroberi
Rasanya yang manis
dan sedikit masam membuatkan banyak digemari. Buah berbintik hitam ini baik bagi
kesehatan, dari menyembuhkan jerawat, mencegah penyakit jantung, otak, dan
mencegah kanker.
Stroberi, buah mungil berwarna merah ini tak cuma cocok dimakan bersama
roti, yogurth atau dijadikan hiasan cake. Di luar negeri, tepatnya di AS,
sekitar 94 persen rumah tangga mengonsumsi strawberi segar sebagai camilan atau
salad. Anak-anak pun menobatkannya sebagai buah terfavorit. Bahkan menurut
penelitian, kalori dalam buah ini sangat kecil.
Delapan buah stroberi atau 1 gelas potongan stroberi hanya mengandung 50
kalori dan tidak mengandung kolesterol atau asam lemak jenuh. Tak heran jika
stroberi menjadi camilan ataupun pelengkap makanan yang sehat. Jumlah yang sama
juga memberikan 30 mikrogram (ug), asam folat. Ini setara dengan 7,5 persen
kebutuhan asam folat harian untuk ibu hamil, yakni 400 ug. Asam folat ini
penting untuk mencegah cacat tabung syaraf pada janin.
Karena strawberi memberikan 94 miligram vitamin C atau 1,5 kebutuhan
vitamin C harian, dapat dikatakan bahwa vitamin C di stroberi lebih banyak
dibanding 1 buah jeruk orange. Banyak manfaat dari mengonsumsi vitamin C, antara
lain Vitamin C-nya dapat menjaga gigi dan gusi anak-anak tetap sehat, membantu
penyembuhan luka dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi. Vitamin C
juga antioksidan yang membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Sahabat jantung dan otak
Disamping itu, potassium di dalamnya merupakan salah satu mineral yang
disarankan untuk ada dalam pola menu orang yang ingin menurunkan tekanan darah.
Makan strawberi bisa membantu, karena satu gelas straberi mengandung sekitar 270
miligram potassium. Jumlah yang sama uga menyumbang sekitar 4 gram serat, yang
membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan menyehatkan saluran pencernaan.
Selain, vitamin C, potassium, dan serat yang sudah diketahui bermanfaat
bagi kesehatan jantung dan otak, stroberi juga mengandung senyawa fitokimia yang
bermanfaat, yakni asam ellagik, kuersetin, kaempferol, asam fenolat, dan
antosianin. Senaywa-senyawa ini diketahui mencegah penggumpalan darah, salah
satu penyebab orang kena serangan jantung atau stroke
Strowberi yang menyehatkan
Manfaat stroberi menurut SDA (United State Department of Agriculture).
Stroberi tidak hanya sedap dimakan, tetapi juga memiliki banyak manfaat.
Inilah beberapa manfaat yang bisa Anda simak:
a.. Stroberi kaya vitamin C, dan tingkat keasaman vitamin C-nya aman
untuk lambung
b.. Stroberi bisa dijadikan sebagai obat jerawat alami. Hampir semua
obat jerawat yang dijual di pasaran mengandung asam salisilat yang banyak
dikandung stroberi.
Karena itu, penggunaan masker stroberi sangat bermanfaat. Caranya:
haluskan stroberi, campur dengan sedikit yogurth, oleskan di wajah, diamkan
selama kurang lebih 15 menit.
a.. Mengonsumsi satu cangkir stroberi setiap hari bisa menurunkan resiko
berbagai jenis kanker. Diantaranya kanker leher rahim, payudara, olon, dan
tenggorokan.
b.. Khasiat stroberi tidak akan berubah, meski sudah diolah menjadi jus,
kue, ataupun selai. Riset membuktikan, roti bakar yang diolesi selai stroberi
mengandung antioksidan 50 persen lebih banyak dibanding stroberi segar
c.. Stroberi juga berguna untuk memutihkan gigi. Daripada menggunakan
bahan kimia sebagai pemutih, lebih baik Anda mengynyah stroberi setiap hari.
Selain gigi menjadi putih, bau mulut pun akan hilang.
d.. Kandungan stroberi juga bermanfaat untuk menghaluskan kulit tubuh,
karena mampu mengangkat sel-sel kulit mati. Cobalah berendam dalam potongan buah
stroberi, campur susu dan minyak zaitun. Gosok ke seluruh badan Anda, lihat
hasilnya. Jika rutin dilakukan, kulit akan menjadi lebih halus, tidakkusam, dan
tumit kaki tidak akan pecah-pecah.
e.. Stroberi berkhasiat meningkatkan kekuatan otak dan menjaga
penglihatan tetap jernih. Manfaat itu bisa didapat jika Anda secara rutin
mengonsumsi stroberi, paling tidak satu sampai tiga cangkir.
Stroberi vs Kanker,/b>
12 jenis buah yang pernah diteliti jumlah antioksidannya, stroberi
mencatat skor tertinggi. Antioksidan merupakan senyawa yang bisa melindungi
sel-sel tubuh dari kerusakan oleh bahan-bahan penimbul kanker. Caranya, dengan
mencegah atau mengganggu proses yang dapat mengarah ke pembentukan sel-sel
kanker.
Baik zat-zat tertentu dalam stroberi maupun stroberinya sendiri ternyata
punya sifat anti kanker. Dalam percobaan terhadap ekstrak stroberi oleh
Departemen of Agirculture AS, ekstrak tersebut menunjukkan daya hambat yang
besar terhadap pertumbuhan sel kanker serviks maupun sel kanker payudara.
Beberapa studi juga menunjukkan, asam ellaik yang ada dalam stroberi bisa
menghambat kanker paru-paru., kerongkongan, payudara, kulit, dan kanker hati
yang diakibatkan oleh pencernaan bahan-bahan kimia. Dalam percobaan dengan sek
kanker payudara, asam ellagik bisa menghambat pertumbuhannya sampai 45 persen.
Kuercetin juga telah diketahui bisa menghambat pertumbuhan kanker prostat dan
kanker payudara
Duch......cenenk deh rasa.a dpt nile 82....
ya...walaupun mungkin da yang nile.a lebih gede ri aku,,,,
tak apa lah...
syukuri za....
okkeehh?? ;)
lumayyann....
thanks pak guru,.... :)
but....
nile teori.a gimana yah??
moga z bz dapet yg lbh tinggi.
Amien.......................
My Treasure and Paradise
I dedicated to two my parents, Mom and dad…
Mom, you are a wonder women
You have given me birth
You taught me a sciences
You too taught me to be courage and to be stand alone girl
Dad, you have to take care of me
Since two years mother has left me
To take a bet to earn money oversea
You taught me the meaning of friendship,
and how I must keep attitude with somebody else
you willing sprayed by rain, adversary sudden storm
only for the sake of me, your daughter…
Mom, Dad…
You are my treasure
You are my paradise, too
You are parents, teachers, and my best friends
You always there for me
Your smile, are my life
Your sad, are my sick
You are everything for me
No one can changed
Your position in my heart
Only you,
There in my heart…
I Love You
By: Kartika Fatmasari
I Love Friendship.... :)
keep spirit for everything!!!
OkKeehh??!!
^_^
Dia baru menginjak umur 12 tahun
Ya,dia baru duduk di kelas 1 SMP
Tak dapat kuungkap dengan kata-kata pribadinya
Aku hanya dapat mengumpamakannya
dengan seekor anak kancil
Lincah, ceria, cerdik, cerdas,
kreatif, dan berani
Akalnya, lebih cerdas dari umurnya
Pola pikirnya lebih dewasa dari teman-taman sebayanya
Tapi,peristiwa naas itu harus terjadi
Ketika dia harus kehilangan kedua jari indahnya
Terlalu dini dia harus menerima cobaan besar ini
Dia harus cacat seumur hidup!!!
aku tidak bisa membayangkannya bila itu terjadi pada diriku
Mungkin jalan yang ku pilih adalah mati
Namun tidak dengannya!
Aku begitu salut dan kagum padanya
Dia begitu tegar dan tabah menghadapinya
Ketika air mata orang-orang yang mengasihinya
bercucuran, dia hanya tersenyum
seraya berkata,"sudahlah jangan sedih,
untung hanya jari, bukan yang lainnya.
Aku masih bersyukur kepada Alloh, karena
hanya kedua jariku yang Dia ambil,
bukan nyawaku."
Sungguh, betapa tegarnya dia
Padahal dia masih 12 tahun,
anak kecil yang belum tahu apa-apa
Tapi dia tahu arti mensyukuri hidup
dan bersabar atas ujian-ujian di dalamnya.
Ada hikmah yang dapat ku petik darinya,
aku dapat lebih bersabar dalam menjalani hidup
dan bersyukur pada-Nya...
Just for her,my little sweety,
Vivi Aviayuningrum,
my little nephew.
I LOVE U, Baby...
Minggu, 22 Nov 2009
at 01:30 WIB
by: Kartika Fatmasari
